Myrkylliset puutarhakasvit
Puutarhakasvien joukossa on myrkyllisiä kasveja, mutta onneksi suurin osa niistä on vahingollisia vain lievästi.
Myrkyllisen kasvin kaikki osat voivat olla jonkin verran myrkyllisiä tai joskus myrkyllisyys keskittyy vain johonkin kasvin osaan. Tavallisissa hyötykasveissakin saattaa olla myrkyllisiä osia. Tiedetään, että perunan mukulat kelpaavat hyvin ravinnoksi, mutta sen marjahedelmät ovat myrkyllisiä.
Kasvin ikä, kasvupaikka ja ilmasto-olosuhteet vaikuttavat kasvissa olevan myrkyllisen yhdisteen määrään.
Tässä on esitelty vain joitakin myrkyllisiä kasveja. Myrkytystietokeskuksen sivuilta löytyy kattava kasviluettelo sekä muuta myrkytykseen liittyvää tietoa ja ohjeita.
Kuva: Onneksi raa'an raparperin maku on niin hapan, ettei sen syöminen houkuta. Kasvi on nimittäin myrkyllinen suurina määrinä syötynä. Kypsänäkin se kannattaa nauttia maidon kanssa.
