Hasselbackan tuliset perunat
9.9.2008
(4 annosta)
8–12 tasakokoista perunaa
2 rkl voita tai margariinia
ripaus suolaa
ripaus chilijauhetta
1/2 tl timjamia
Leikkaa kuorittuihin perunoihin leveyssuunnassa vieri viereen viiltoja lähes perunan pohjaan saakka. Pane perunat uunivuokaan viipaloitu puoli ylöspäin. Sulata voi ja voitele perunat voisulalla. Mausta suolalla, chilijauheella ja timjamilla. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia kypsiksi.
