Puhdas uuni säästää energiaa ja ruoka valmistuu nopeasti. Tehokkailla puhdistusaineilla ja oikeilla välineillä uunin puhdistaminen sujuu vaivatta.
Kaupan hyllyltä löytyy hyvä valikoima helppokäyttöisiä uuninpuhdistusaineita. Aineita on mukava käyttää, sillä niiden geelimäisyyden tai vaahtoavan rakenteen vuoksi ne eivät leviä tai valu uunin ulkopuolelle.
Uunin puhdistuksessa erikoisaineet ovat hintansa väärtejä, sillä ne irrottavat tehokkaasti erityisesti rasvaa ja kiinni palanutta likaa.
Ennen kuin ryhdyt puhdistamaan uunia: ...varmista että kotoa löytyy sopivat välineet:
talouskäsineet
pehmeitä siivousliinoja ja -sieniä
uuninpuhdistusainetta
tai mäntysuopaa.
Sekä Mr Muscle että K2r uunin- ja grillipuhdistaja suihkutetaan kylmään uuniin. Siivousliinoja ja -sieniä löytyy esimerkiksi S-ryhmän markettien Rainbow-sarjasta.
Onko kotona itsepuhdistava uuni?
Uunin käyttöohje on hyvä lukea ennen puhdistusta, eritoten, jos uuni on uudempaa mallia. Jos keittiössä majailee uuden sukupolven uuni, et ehkä tarvitse puhdistusainetta lainkaan. Esimerkiksi itsepuhdistava eli niin sanottu pyrolyyttinen puhdistusohjelma nostaa uunin lämmön jopa 500 asteeseen, mikä polttaa lian pois uunin seinämistä. Pelkkä pyyhkiminen uunin jäähdyttyä riittää.
Joissain uuneissa voi olla myös erikoispinnoitetut sisäpinnat, jolloin uunin pitäisi puhdistua itsestään normaalin käytön aikana. Jos kaikki lika ei kuitenkaan hiilly uunin toimiessa, voit puhdistaa uunia liottamalla ja harjaamalla likakohtaa pehmeällä sienellä tai harjalla. Älä käytä hankaavia aineita, sillä hankaus vaurioittaa esimerkiksi emalipintaa.
Markkinoilla on myös Aqua Clean -puhdistusohjelmalla varustettuja uuneja. Niissä uunin alaosaan laitetaan vedellä täytetty uunipannu, ja uuni säädetään alalämmölle 50 asteeseen. Ohjelman aikana uunin seinät kostuvat, ja lika irtoaa helpommin.
Älä koskaan pese uunia minkäänlaisilla höyrypesulaitteilla oikosulkuvaaran vuoksi.
Lämpimään vai kylmään uuniin?
Monet uuninpesuaineet ovat hyvin emäksisiä ja voivat ärsyttää ihoa, joten kädet kannattaa suojata talouskäsineillä. Lattialle uunin edustalle voi asettaa suojapaperin, pyyhkeen tai liinan uunista irtoavan noen ja pesuaineroiskeiden varalta, sillä noki jos mikä on kova tahraamaan.
Levitä puhdistusaine purkin kyljessä olevan ohjeen mukaisesti uunin pinnoille, luukun sisäpuolelle ja tarvittaessa myös hellalle. Anna aineen vaikuttaa ohjeen mukainen aika. Jos uuni on hyvin likainen, aineen voi antaa vaikuttaa jopa yön yli.
Sillä aikaa kun puhdistusaine vaikuttaa uunissa, voit puhdistaa uunipellit ja ritilät tiskialtaassa. Levitä puhdistusaine tasaisesti, käytä runsaasti vettä ja hankaa pehmeällä sienellä, jotta et naarmuta pintoja. Jos lika on kovin pinttynyttä, anna puhdistusaineen vaikuttaa hieman pidempään.
Pesuainejäämät pois pinnoilta
Kun uuninpuhdistusaine on vaikuttanut riittävän pitkän aikaa, pyyhi uunin sisäpinnat huolellisesti kostealla liinalla, sienellä tai talouspaperilla. Kun olet saanut kaikki pesuaineet ja likatahrat huolellisesti poistettua, kuivaa uuni hyvin.
Jos edellisestä puhdistuksesta on ehtinyt kulua jo vuosia tai lika on erittäin pinttynyttä, voit toistaa käsittelyn.
Jos erikoispuhdistusaineet eivät innosta, uunia voi puhdistaa myös perinteisellä mäntysuovalla. Käytä silloin uunin huolelliseen huuhteluun ja kuivaamiseen kunnolla aikaa ja vaivaa, jotta leivonnaisesi eivät maistuisi jatkossa kärähtäneelle mäntysuovalle.
Ehkäise likaantuminen ennalta
Uuni on helppo pitää puhtaana suursiivousten välilläkin, kun käytät helposti kuohuvia ruokia valmistaessasi uunipeltiä valmistusastian alla. Pellin voit suojata leivinpaperilla. Myös paistopussien ja -kelmujen käyttäminen vähentää uunin likaantumista.